Cape Lodge
Hotelbeschreibung
Inmitten des malerischen Weinanbaugebiets Margaret River!
Die Cape Lodge, inmitten der malerischen Margaret River Weinanbauregion, ist umgeben von den eigenen Weinbergen. Das Anwesen gleicht einem privaten Landsitz, der jedoch alle Annehmlichkeiten und Einrichtungen eines privat geführten kleinen Luxushotels von Weltklasse bietet. Die Cape Lodge ist das perfekte Urlaubsrefugium für Menschen, die private Atmosphäre in einem stilvollen und gehobenen Rahmen suchen, aber auch für jene, die die großartige Küche und die Weine der Region genießen möchten. Ganz in der Nähe des Anwesens befinden sich die Weingüter Vasse Felix, Moss Wood, Pierro und Cullen.
In der Lodge gibt es 22 romantische Zimmer, ein zauberhaftes Cottage mit 2 Schlafzimmern und eine prachtvolle private Luxusresidenz mit 5 Schlafzimmern. Das herrliche Cape Lodge Restaurant wurde in die "Top Ten in the World of Feed" der Gold List des Conde Nast Traveller’s gewählt und wird als "eines der besten australischen Speiserestaurants der neuen Generation" beschrieben. Die Speisekarte wechselt täglich und zu den kunstvoll angerichteten Speisen können Sie passende erstklassige Jahrgangsweine aus der Region genießen. Kulinarisch Interessierte kommen im neu eröffneten Gourmet Retreat und bei speziellen Kochkursen der Cooking School ganz auf ihre Kosten. Die Cape Lodge liegt in einem 16 Hektar großen gepfl egten Park und ist umgeben von den eigenen Weinbergen, die sich über eine Fläche von 16 Hektar erstrecken. Hier werden hervorragende Sauvignon Blanc und Shiraz-Weine exklusiv für die Gäste des Hotels angebaut.